鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜，通過將柜內溫度下降至2-8度，減緩鮮肉細菌活動速度，從而達到延長鮮肉保質期。目前市場上有風冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。

　　1：開(kai)放式(shi)銷(xiao)售方(fang)式(shi)，時尚(shang)，方(fang)便，展示效果(guo)好，尤其適用于現(xian)場加工，保鮮和銷(xiao)售鮮肉(rou)食(shi)品。

　　2：選(xuan)用(yong)進口壓縮機(ji)，微(wei)孔(kong)式出風，冷氣均(jun)勻分布，豪華鮮肉(rou)柜(ju)柜(ju)內溫度穩定，食(shi)品(pin)不(bu)風干。豪華鮮肉(rou)柜(ju)柜(ju)內采用(yong)不(bu)銹鋼(gang)材料，耐腐蝕、易清潔，使(shi)用(yong)方(fang)便，且不(bu)污染食(shi)品(pin)。

　　3：人性(xing)化設計，可(ke)選擇(ze)任(ren)意拼接(機(ji)組外置)或(huo)單(dan)臺整機(ji)式(豪華、標準型可(ke)隨意選擇(ze))

　　4：堅固(gu)牢靠的鋼架(jia)基礎，加上(shang)粉末噴涂(tu)鋅鋼板外飾表面， 使(shi)豪華鮮肉柜柜體既持久耐用，又美觀大方。

　　5：整機制冷溫度(du)控制精確(que)，化霜(shuang)溫度(du)和化霜(shuang)時間的雙(shuang)重(zhong)控制保(bao)護，從而(er)確(que)保(bao)了(le)豪華(hua)鮮(xian)肉柜(ju)柜(ju)內物(wu)品的展示與保(bao)鮮(xian)效(xiao)果。

　　6：風冷型鮮肉柜：完全開放的展示保鮮空間，容量更大，存取更方便;豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔。