鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜，通過將柜內溫度下降至2-8度，減緩鮮肉細菌活動速度，從而達到延長鮮肉保質期。目前市場上有風冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。

　　1：開放式銷售方(fang)式，時尚(shang)，方(fang)便(bian)，展示效果好，尤其(qi)適用于(yu)現場(chang)加(jia)工，保鮮和銷售鮮肉食品(pin)。

　　2：選用進(jin)口壓縮機，微(wei)孔式(shi)出風(feng)，冷氣均勻(yun)分(fen)布，豪(hao)華鮮肉(rou)柜柜內(nei)(nei)溫度穩(wen)定，食品不(bu)風(feng)干。豪(hao)華鮮肉(rou)柜柜內(nei)(nei)采(cai)用不(bu)銹鋼材料，耐腐蝕、易清(qing)潔(jie)，使用方便，且不(bu)污染(ran)食品。

　　3：人性化設(she)計，可(ke)選擇(ze)任意拼接(機(ji)組外置)或單臺整機(ji)式(shi)(豪華、標準型可(ke)隨意選擇(ze))

　　4：堅固牢靠的鋼(gang)架基礎，加上粉末(mo)噴涂鋅鋼(gang)板外飾表面， 使豪華鮮肉柜柜體既持久耐用，又美觀大方。

　　5：整機制(zhi)(zhi)冷溫度控(kong)制(zhi)(zhi)精確，化(hua)霜溫度和化(hua)霜時間的(de)雙重控(kong)制(zhi)(zhi)保(bao)護，從而確保(bao)了豪(hao)華鮮(xian)肉柜柜內(nei)物品的(de)展示與保(bao)鮮(xian)效果。

　　6：風冷型鮮肉柜：完全開放的展示保鮮空間，容量更大，存取更方便;豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔。