鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜，通過將柜內溫度下降至2-8度，減緩鮮肉細菌活動速度，從而達到延長鮮肉保質期。目前市場上有風冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。

　　1：開放式銷(xiao)售(shou)方式，時(shi)尚，方便，展示(shi)效果好，尤其適(shi)用于現場加工，保鮮和銷(xiao)售(shou)鮮肉(rou)食品(pin)。

　　2：選用進口壓(ya)縮機，微孔式出風，冷氣均勻分布，豪(hao)(hao)華(hua)鮮(xian)(xian)肉柜(ju)柜(ju)內(nei)溫(wen)度穩定，食品不風干(gan)。豪(hao)(hao)華(hua)鮮(xian)(xian)肉柜(ju)柜(ju)內(nei)采用不銹鋼(gang)材料，耐(nai)腐(fu)蝕、易清(qing)潔，使用方便，且不污染食品。

　　3：人性化(hua)設計，可選(xuan)擇任意拼接(jie)(機組外置)或單(dan)臺整機式(豪(hao)華(hua)、標準(zhun)型可隨意選(xuan)擇)

　　4：堅固牢靠的鋼架基(ji)礎，加上粉末噴涂鋅鋼板(ban)外飾表面， 使(shi)豪(hao)華(hua)鮮(xian)肉(rou)柜柜體既(ji)持久耐用，又美(mei)觀(guan)大(da)方(fang)。

　　5：整機(ji)制(zhi)冷溫度(du)(du)控(kong)制(zhi)精確，化(hua)(hua)霜溫度(du)(du)和(he)化(hua)(hua)霜時間的雙重(zhong)控(kong)制(zhi)保(bao)護(hu)，從而確保(bao)了豪華鮮(xian)肉柜柜內(nei)物品的展示與保(bao)鮮(xian)效果(guo)。

　　6：風冷型鮮肉柜：完全開放的展示保鮮空間，容量更大，存取更方便;豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔。