鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜，通過將柜內溫度下降至2-8度，減緩鮮肉細菌活動速度，從而達到延長鮮肉保質期。目前市場上有風冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。

　　1：開放式銷售方(fang)式，時尚，方(fang)便(bian)，展示效果好，尤其適用于現(xian)場加工，保鮮和銷售鮮肉食品。

　　2：選用(yong)進口(kou)壓縮(suo)機(ji)，微孔(kong)式(shi)出風，冷(leng)氣均(jun)勻分布(bu)，豪(hao)華(hua)鮮肉(rou)柜(ju)(ju)柜(ju)(ju)內溫度穩定(ding)，食品不風干。豪(hao)華(hua)鮮肉(rou)柜(ju)(ju)柜(ju)(ju)內采用(yong)不銹鋼(gang)材料，耐腐蝕(shi)、易清潔，使用(yong)方(fang)便，且不污染食品。

　　3：人(ren)性化(hua)設計，可選擇任(ren)意拼接(機(ji)組外置(zhi))或單臺整機(ji)式(豪華、標準型(xing)可隨意選擇)

　　4：堅固牢靠(kao)的(de)鋼(gang)架基礎，加上粉末噴涂鋅鋼(gang)板外飾表面(mian)， 使豪華鮮肉柜柜體(ti)既(ji)持久(jiu)耐(nai)用(yong)，又美觀大(da)方。

　　5：整機(ji)制冷溫度控(kong)制精確，化霜溫度和化霜時間的雙重控(kong)制保護，從而確保了豪華鮮肉柜柜內物品的展示(shi)與保鮮效(xiao)果。

　　6：風冷型鮮肉柜：完全開放的展示保鮮空間，容量更大，存取更方便;豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔。